Les choux & pièces montées de LM TRAITEUR, traiteur à Simiane (13)

Choux & Pièces montées

Un petit chou pour de grands moments !

Parce que le chou à la crème et la nougatine sont deux grands classiques qui accompagnent chaque grand moment de notre vie depuis des générations de pâtissiers, LM Traiteur confectionne pour vous des gâteaux d'exception, créatifs et colorés, pour tous vos événements.... exceptionnels !

images non contractuelles

Les choux à la crème - (tarifs à l'unité)

Notre pâte à choux est aérée et légère. Elle gonfle agréablement à la cuisson et est ensuite fourrée d'une délicieuse crème pâtissière maison allégée avec une crème fouétte et arômatisée à la vanille ou au Grand Marnier !

Choux pièce montée (jusqu'à 150 choux) - 1,90 €

Choux pièce montée (de 150 à 300 choux) - 1,80 €

Choux pièce montée (au delà de 300 choux) - 1,60 €

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Nougatine - (les 100gr)

Notre nougatine est une délicieuse confiserie faite de sucre caramélisé et de menus morceaux d’amandes. Les plaques de nougatine accompagnent à merveille les choux et permettent des décorations personnalisées.

Nougatine simple - 38 € le kg

Nougatine formée - 48 € le kg

NOS SPÉCIALITÉS (uniquement sur devis)

Pour une base d'environs 30 personnes et à partir de 100€, LM Traiteur vous propose une personnalisation complète et totalement originale de votre pièce montée avec la possibilité de créer et d'habiller à votre convenance des formes aussi variées que berceaux, lampe d’Aladin, panier, corne d’abondance, chapelle, instruments de musique, etc.... Nous sommes ouvert à toutes les idées et challenges les plus originaux !!